Kolabaum

Kolabaum
Ko|la|baum, der [westafrik. (Temne, Mandingo) kola, kolo]:
(im tropischen Afrika heimischer) Baum mit ledrigen Blättern, der wegen seiner Samen, der Kolanüsse, kultiviert wird.

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Kolabaum
 
[westafrikanisch kola, kolo], Colabaum, Kolanussbaum, Cola, Gattung der Sterkuliengewächse mit mehr als 100 Arten im tropischen Afrika; 6-20 m hohe Bäume mit ledrigen Blättern und holzigen Sammelbalgfrüchten. Mehrere Arten werden im Sudan, im tropischen Amerika und tropischen Asien zur Gewinnung der Samen (Kolanüsse) kultiviert, deren harter, gelbbrauner bis rötlicher Embryo bis 3 % Koffein, bis 0,1 % Theobromin, etwa 40 % Stärke und 4 % Gerbstoffe enthält. Die Kolanüsse dienen in Afrika als durstlöschendes Nahrungs- und Genussmittel. In Europa und Amerika werden sie zur Herstellung von Erfrischungsgetränken und Anregungsmitteln verwendet.

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Ko|la|baum, der [westafrik. (Temne, Mandingo) kola, kolo]: (im tropischen Afrika heimischer) Baum mit ledrigen Blättern, der wegen seiner Samen, der Kolanüsse, kultiviert wird.

Universal-Lexikon. 2012.

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